这几日天气热，一直没下雨，方夏抬起袖子擦擦额头上的汗珠，他刚从后院喂完猪出来，手里提着空桶去洗涮。
一会儿还要去河边洗衣服，他收拾的很快，家里的活计慢慢都上手了，方夏很勤快，像喂鸡喂猪洗衣做饭，他总是抢着去。
身后跟着的李青梅嘟囔着：“夏哥哥你给我留点活干，不然娘又要数落我。”
“你喂鸡鸭就好了。”方夏笑了笑，家里人对这个最小的妹妹很是疼爱，他也一样。
李青梅蹦跳着跑上前，抓着方夏的手摇：“夏哥哥，一会儿我同你一起去洗衣裳吧。”
“好。”
离家不远的石拱桥下有块平缓的河滩，为着村中人洗衣方便，里正带着村中青壮年用石板铺出一块约莫一丈宽的地方，村里妇人哥儿都爱到这处洗衣服、拉家常。
方夏端着一大盆脏衣服，李青梅带着洗衣服的棒槌和皂角，俩人趁着日头还没到顶赶紧往河边走，到了青石板那块洗衣服的地方，见那里已经蹲着一个人了。
两人走过去一看，见是隔壁吴大牛的夫郎柳满，都不由得松了一口气。
他们一个年纪小，一个刚嫁过来不到半个月，都不擅于应付村里喜欢东家长西家短嚼舌根子的婶子哥嬷们，这会儿碰见熟识的柳满都很开心。
“柳满哥哥！”李青梅跑过去喊着。
柳满见方夏走近，笑眯眯地开口道：“夏哥儿也来洗衣裳啦？”
“嗯，满哥儿来得真早。”方夏也朝对面笑了笑。
“不早不行呀，小石头天天土里打滚儿，衣裳脏的哟没法看呐！”柳满边捶打着衣裳边说，他嗓门大，别看比方夏矮半头，力气却不小，在双儿里是个颇能干的性子。
吴大牛与李远山同岁，只比李远山小几个月，他和柳满早几年就成亲了，可一直没有孩子，直到去年才生下了个小汉子，取名小石头。
小石头今年刚一岁多，正是皮的时候，家里人一个看不住就满地乱爬打滚，衣服往往是刚换了新的转眼间就脏的看不清颜色了。
没一会儿一个虎头虎脑的奶娃娃跌跌撞撞朝着河边跑来，嘴里喊着：“娘粉儿！娘粉儿！”
后边紧跟着一个头发花白的老太太，念叨着：“小祖宗啊，慢点儿走，慢点儿走！”
“婶子。”方夏和李青梅朝着老太太打招呼。
见儿子和婆母过来，柳满甩甩手上的水珠站起来道：“想吃凉粉了？”
“嗯嗯，石头吃，吃娘粉儿！”小石头抱着柳满的腿摇头晃脑地撒娇。
旁边蹲着的李青梅和方夏齐齐都笑了，两人正琢磨着这个“娘粉儿”是什么，此时听柳满说完，才知道原来是凉粉。
李青梅过去揉了揉小石头的嫩脸：“小石头想吃娘粉儿啊？”
“是娘粉儿！嘟嘟，娘粉儿！”小石头一本正经大声说，还不忘又攀着柳满的腿往上爬，一时惹得大人们又哈哈大笑起来。
柳满在衣服上随意擦擦手，抱起儿子道：“好好！爹爹这就回去给你买！还有啊，是姑姑不是嘟嘟。”
李家和吴家素来关系好，再加上李远山和吴大牛是好兄弟好哥们，论起来小石头就喊李青梅一声姑姑了。
一行人洗好衣服就起身准备回家了，有柳满这个性子爽朗的双儿，再加上小石头吵吵闹闹，一路上笑声不断，倒也热闹。
快走到家门口时，却看见一个年轻女子吃力地抱着一个大木盆，盆里满满当当堆着脏衣服，急匆匆朝着河边走去。
她头上虽然包着布巾，却有好几缕头发乱七八糟散下来，遮住了枯黄清瘦的脸。
她走得快又低着头，没留神碰了方夏一下。
方夏不认识她，只快速往旁边侧了侧身。
“青青去洗衣裳？”柳满问道。
迎面而来的女子这才停下脚步，有些恍惚地抬起头，这下众人都看清了她脸上的淤青，本就清瘦的人好似风一吹就能倒下一般，怀里还抱着一个快把人遮住的木盆，怪不得看不清路。
众人都有些惊，一时之间谁也没有说话。
那女子向着方夏低声道了一声“抱歉”，又和众人打了声招呼，垂着头往河边摇摇晃晃地走了。
“造孽啊！好好的闺女磋磨成这样子！”吴老太叹了口气，摇摇头抱着孙子回家了。
方夏又回头望了望，身后已经没有了那人的影子，他这些日子在李家住着，吃得饱穿得暖，家里人也待他和气，让他渐渐忘记了曾经受过的苛待，那些打骂挨饿的日子好像做梦一样，离他越来越远了。
今日路上碰见的这个女子，虽不认识，却不知怎么地，让他心里惴惴不安起来。
待回到家，场院里李远山不在，这几天天气热，猪肉不好卖，村里人买的差不多了，李远山就会带着二弟去周边村子叫卖。
兄弟俩一般都是推着板车，猪肉不好存放，尽量是当天都卖出去最好。
方夏端着洗干净的衣裳去晾晒，见周秀娘正在园子里摘菜，便喊了一声“娘”。
秋老虎虽热，可也就这几天的功夫，园子里的菜也到了下架的时候，长成熟的都要摘下来，吃不完可以切片或者切条，晒成干储存起来做冬天的口粮，没长成的随着天气越来越冷，也成不了气候，便混着藤蔓一起拔下来喂牛。
周秀娘见方夏有些神思不属，停下手里的活计问道：“怎地了？”
“我们刚刚碰见隔壁的青青嫂子了，她也去河边洗衣裳呢，就是脸上都是伤。”李青梅嘴快，抢着说道。
“唉……”周秀娘不自觉叹了口气，语调中带着同情，“这孙青青也是命苦，怎么就嫁了这么一家人呢？可怜见的。”
周秀娘手里不停，边干活边和过来一起摘菜的方夏拉家常，旁边站着的李青梅也上手帮忙将拨下来的藤蔓捋顺摆整齐。
他们李家西边住着吴家，东边则是一片荒地，荒地过去几步远住着徐家，徐家三代单传，老两口就一个儿子叫徐宝，只比李远山小两岁。
这徐宝让爹娘惯坏了，又懒又馋，附近村子的人家没有愿意同他们家结亲的，徐老太就托人从远路找了人家。
徐宝去年成亲娶了孙青青后，刚开始还挺收敛，装出一副心疼媳妇的样子，可没过多久便本性暴露，家里地里活也不干，只一味吃喝玩乐。
家里徐老太也是个霸道不讲理的主儿，小夫妻俩起了争执，徐老太一心偏向着自家儿子，对着儿媳非打即骂，不到一年功夫，将人折磨的骨瘦如柴，不成人样。
可这些都是别人的家事，他们也就是说说，也没什么办法，村中素来多婆母给媳妇立威的，汉子们打骂媳妇和夫郎也是寻常，只是多少听着心里唏嘘。
“要我说啊，这亏心事做多了，是要遭报应的！”周秀娘拍了拍方夏的手说，“你呀，莫多想，咱们家可不是那样的人家，你且往后看。”
方夏点点头，说：“知道了，娘。这些没长成的茄子胡瓜豆角都不要了吗？”
“不要了，摘下来这些大的都吃不完呢。”周秀娘回道。
“娘，能做酱菜的，别扔了吧？”
“真的？娘就会弄个芥菜疙瘩腌着吃，这些嫩瓜嫩菜的还没指头粗，也能做酱菜？”
方夏抿着唇笑：“能的，我会做。”
“哎吆，夏哥儿会的不老少呢！”周秀娘转头对着闺女道，“青梅一会拿个筐子把这些摘一摘，你夏哥哥给做酱菜呢。”
李青梅答应着，一蹦一跳去柴房找筐子去了。
不多时，外出的李达回来了，他冲着周秀娘摆摆手道：“老婆子，今日去晚了，凉粉早就卖完了，你看着做些别的菜吧。隔壁吴老头也没买到，过来时还听见他家小石头哭呢！”
天气炎热家里人这几日吃饭也不香，本想着买些凉粉，吃着也好下饭，可人家小贩卖完了，也是没法子的事。
周秀娘随手拿了几个圆肚茄子准备去灶房做饭，挽着袖子道：“今日就吃酱烧茄子吧，天热没胃口也不多做了吧。”
“娘，凉粉我会做，就是吃着比不得外面买的好，要不我做一些？”方夏帮着把准备晒菜干菜条子的几筐菜收进柴房去，洗了洗手说。
周秀娘都惊了，他家这小夫郎，怎地什么都会做啊？她高兴地拍拍手道：“好好，你做，哎吆哎吆！我儿远山是个有福气的。”
方夏不好意思地别过头，忙去厨柜里的面口袋里找豌豆面了，他会的这些无非就是寻常人家都会的做饭洗衣，从前哪有人这样夸赞他，让他一时不知道该说点什么，心里欣喜万分，只埋头认真干活。
“我夏哥哥真厉害！”李青梅转头朝着方夏大声说，“夏哥哥多做些，我今日不吃饭了，就吃凉粉！”
“嗯，多做些，出锅了先给你吃。”方夏忍不住笑。
这些做饭的手艺还是他小时候阿奶教的，他虽人笨些，可后来天天做饭，手艺渐渐也练的醇熟了，可他的阿奶还没等到她孝敬就早早没了。
方夏摇摇头，不再想这些，他从布口袋里舀了两碗豌豆面，估摸着差不多了，便拿了抹布去擦家里的大水缸。
做凉粉既可以把做好的粉坨子侵入凉水里自然放凉，也可以出锅时直接将凉粉涂抹在装有冰凉井水的水缸外面快速成型。
今日天气热，又快到饭点了，方夏便用水缸晾凉的方法，这样快些。
灶房里正忙着，李远山兄弟几个一起回来了。李远山和李云山收拾好卖肉的家伙什，李晓山提着割草的筐子放好，几人听说今日方夏要做凉粉，都高兴得不行，尤其李晓山，割草大太阳晒了一上午，现在就想吃口凉粉。
水缸里的水不多了，听说要用冰凉冰凉的井水，李远山便挑着扁担去打水了，两个弟弟也跟着去了。
不一会儿功夫，水缸里就满了。
那边方夏正拿着擀面杖搅合着锅里的面糊糊，做凉粉火候和力道都很关键，要在锅里的水开后将豌豆面一把一把下到锅里去，还要同时拿着擀面杖搅拌，越到后面搅合的面糊变筋道才行。
方夏抬手拿袖子擦擦额头的汗珠，双手握着擀面杖继续搅，今日做的量大，有些费力，不多时便出了一身的汗。
李远山挑水回来后挪到了灶台边，握住方夏手里的擀面杖道：“我来。”
方夏手猛地一缩，往旁边挪了一下，倒不是害怕，自那日李远山抓着他的手同他说会好好待他，每每对着李远山，方夏便有些害羞，何况厨房里人多，他就更不好意思了。
待锅里的豌豆粉变成粉坨状，方夏便同李远山说可以了。
撤火下锅，李远山按着方夏的指点将锅搬到装满冰凉井水的大水缸旁，这时要趁热将搅合好的粉坨均匀涂抹到水缸的外面，借着水缸的凉气让凉粉尽快凝固定型。
方夏拿着锅铲，正快速往水缸上抹凉粉坨，要尽量薄厚差不多，凉粉表面光滑些，这样做出来的口感才好。
蒸腾的雾气中，方夏眉眼俊秀，正一铲子一铲子抹着凉粉，丝毫没有注意到对面盯着他看的李远山。
待周秀娘做好了酱烧茄子和黄糕，这边水缸上的凉粉也晾的差不多了。
方夏趁着这会功夫先做了个拌凉粉的汤，他找了个略微小一点的盆，切了蒜末，倒了酱油、醋，还用麻油炸了花椒粒，又去菜园里择了一小把芫荽剁碎放到盆里。
想着李远山爱吃辣，便又去橱柜后的布袋里找到前几日拿回来的茱萸放到石钵里捣碎备着。
方夏手脚麻利，不一会儿功夫调料就做好了，水缸外壁上的凉粉可以吃了，他拿着刀先竖着划成一块一块的，待慢慢卷着揭下来后就码整齐放在切菜板上，最后将凉粉切成手指粗一条一条的放在大碗里。
凉粉做好了，一家人都端着大碗，碗里的凉粉淋上汤汁，吃起来滑嫩爽口，不怎么用嚼，顺着喉头滑到了胃里，李达和周秀娘连连说好吃，弟弟妹妹们埋头吃着都顾不上说话。
今日做的多，家里人吃不完，周秀娘便喊方夏去给一个巷子的街坊邻居送一些，俗话说“远近不如近邻”，万一日后有个什么，也好喊人帮忙。
方夏点点头去找竹篮，将剩下的凉粉放进去后，他一抬头猝不及防的对上了李远山带着笑意的眼睛。
李远山没想到方夏还记着他爱吃辛辣的，心里说不出的舒坦，连带着整张脸上都是藏不住的暖意：“凉粉好吃，你手艺真好。”
“下次再给你做。”方夏慢慢挪开眼睛，想喊上李青梅同他一起去。
“我同你去吧。”李远山长腿一迈，跟在方夏身后出门了。
作者有话说：
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